В настоящее время в пищевой промышленности, медицине, службе быта находят широкое применение дезинфицирующие средства на основе четвертичных аммониевых соединений (ЧАС), третичных аминов, альдегидов, активного хлора, перекиси водорода и солей дихлоризоциануровой кислоты.
Экспрессный контроль содержания действующих веществ в рабочих растворах аналитическими готовыми формами (индикаторные полоски, экспресс-тесты, наборы реактивов) является важной составляющей для проведения эффективных дезинфекционных мероприятий. Он позволяет при наименьших затратах получить максимальную отдачу от проводимых работ: снижается вероятность проведения дезинфекции разбавленными растворами, уменьшается влияние человеческого фактора, экономятся дезинфицирующие средства.
Современные индикаторные экспресс-тесты и индикаторные бумаги -это настоящие аналитические лаборатории, размещенные на индикаторной зоне площадью 25-50 мм2. В композицию индикаторной зоны входят индикаторы, буфера, стабилизаторы, смачиватели, маскиранты.
| Наименование дезинфицирующего средства | Тип индикаторных полосок | Действующее вещество (ДВ) | Определяемые концентрации рабочих растворов, % |
|---|---|---|---|
|
«Аламинол» |
«Дезиконт-АН» |
ЧАС |
1,0-3,0-5,0-8,0-10,0 |
|
«Бианол» |
«Дезиконт-БН» |
ЧАС |
0,25-0,5-1,5-2,0 |
|
«Бриллиант» |
«Дезиконт-Б» |
ЧАС |
0,5-1,0-2,0-4,0-6,0-8,0**-10,0** |
|
«Бромосепт» |
«Дезиконт-БС» |
ЧАС |
0,05-0,1-0,2-0,3-0,5-1,0-2,0 |
|
«Велтолен» |
«Дезиконт-ВЛ» |
ЧАС |
0,5-1,0-1,5-2,5-4,0-5,0 |
|
«Лизоформин 3000» |
«Дезиконт-ЛФ» |
ЧАС |
0,1 -0,25-0,5-0,75-1,5-2,0 |
|
«Ника-экстра М» |
«Дезиконт-НМ» |
ЧАС |
0,3-0,5-2,0-5,0-10,0**-15,0**-20,0** |
|
«Ника-дез» |
«Дезиконт-Н» |
ЧАС |
0,5-1,0-2,0-3,0-5,0-6,0**-7,0-8,0**-20** |
|
«Новодез-50» |
«Дезиконт-НД» |
ЧАС |
0,03-0,05-0,1-0,2-0,5-1,0-1,5**-2,0 |
|
«Новодез-форте» |
«Дезиконт-НДФ» |
ЧАС |
0,025-0,05-0,1 -0,2**-0,3-0,4-0,7-6,0** |
|
«Офаль» |
«Дезиконт-ОФА» |
о-ФА* |
0,8-0,9-1,0 |
|
«Самаровка» |
«Дезиконт-СМ» |
ЧАС |
0,5-1,0-1,5-2,0-3,0 |
|
«Септабик» |
«Дезиконт-СБ» |
ЧАС |
0,05-0,1 -0,15-0,2-0,3-0,5-1,0-3,0 |
|
«Септодор» |
«Дезиконт-С» |
ЧАС |
0,05-0,1-0,2-0,3-1,0-3,0 |
|
«Септодо р-Арома» |
«Дезиконт-СА» |
ЧАС |
0,05-0,1-0,2-0,3-1,0-3,0 |
|
«Септодор-форте» |
«Дезиконт-СФ» |
ЧАС |
0,05-0,1-0,2-0,4-0,5-0,7 |
|
«Супрацид» |
«Дезиконт-СП» |
ЧАС |
0,2-0,25**-0,5-1,0-1,5**-2,0-5,0** |
|
«Эффект-форте» |
«Дезиконт-ЭФ» |
ЧАС |
0,25-0,5-1,0-2,0-2,5**-3,0-4,0 |
|
Гипохлорит кальция |
«Дезиконт-ГК» |
Хлор |
0,1-0,15-0,5-1,0-1,5-2,5-3,5-7,0 |
|
Гипохлорит натрия |
«Дезиконт-ГН» |
Хлор |
0,125-0,25-0,5 |
|
Дихлоризоцианураты |
«Дезиконт-ДХИ» |
Хлор |
0,015-0,03-0,06-0,1 -0,2-0,3 |
|
Нейтральный анолит |
«Дезиконт-НА» |
Хлор |
0,01-0,02-0,03-0,05-0,08 |
|
Перекись водорода |
«Дезиконт-ПВ» |
ПВ |
3,0-4,0-6,0 |
|
Следы ЧАС |
«Молконт-ЧАС» |
ЧАС |
1-2-10мг/л |
|
Хлорамин |
«Дезиконт-Х-01» |
Хлор |
0,5-1,0-3,0-5,0-10,0 |
|
Хлорная известь |
«Дезиконт-ХИ» |
Хлор |
0,2-0,5-1,0-3,0-5,0-10,0 |
|
* Ортофталевый альдегид. |
|||
|
** Определение проводят после предварительного разведения растворов. |
|||
Главные достоинства аналитических готовых форм: простота анализа, не требующая высокой квалификации персонала, экспрессность и несвязанность с аппаратурой, возможность проведения анализа практически в любом месте, исключение больших объемов используемых реактивов, точность (при соблюдении инструкций по применению), сопоставимая с инструментальными методами, хорошая стойкость при соблюдении условий хранения.
Научно-производственная фирма "Винар" выпускает индикаторные полоски серии "Дезиконт" для контроля концентраций рабочих растворов дезинфицирующих средств на основе четвертичных аммониевых соединений, хлор содержащих препаратов, альдегидов, перекисей и т.п. (см. таблицу).
Индикаторные полоски представляют собой полимерные полоски размером 75x5 мм с закрепленными на конце 1-3 зонами индикаторных бумаг, расфасованные в пеналы по 100 шт. Полоски комплектуются инструкцией по применению, контрольными этикетками и элементом сравнения, на котором приведены определяемые концентрации действующих веществ. Срок хранения полосок в упаковке изготовителя составляет год и более.
Контрольные этикетки предназначены для записи результатов анализа, даты его проведения и названия проверяемого средства. Этикетку можно наклеивать на емкость с дезинфицирующим средством или вклеивать для документирования в журнал производственного контроля (см. рисунок).
Рассмотрим методику экспресс-контроля концентраций рабочих растворов на примере дезинфицирующего средства "Ника-дез". В стакан наливают не менее 100 см3 рабочего раствора дезинфицирующего средства "Ника-дез" комнатной температуры. Из банки достают индикаторную полоску и погружают ее на 1 с в раствор. Полоску извлекают из раствора и быстро удаляют избыток жидкости,
Край стакана. Полоску кладут на белую фильтровальную бумагу, бумажную или марлевую салфетку индикаторной зоной вверх и выдерживают 1 мин (по секундомеру или часам с секундной стрелкой). Затем в течение 30 с сопоставляют цвет зоны полоски с цветовой шкалой элемента сравнения.
Весь анализ дезинфицирующего средства сводится к отбору пробы, погружению полоски в раствор на 1-2 с, экспозиции полоски на воздухе и определению концентрации по цветовой шкале элемента сравнения.
Время анализа 3-5 мин, точность зависит от соблюдения инструкции по применению.
Индикаторные полоски могут быть рекомендованы для экспресс-контроля количества дезинфицирующего агента в рабочих растворах: они избавят от ошибок при приготовлении, использовании и хранении дезинфицирующих средств, позволят обнаружить их фальсификацию, сэкономят время и деньги за счет снижения брака от проведения некачественной и недобросовестной дезинфекции.